Resep Tempe Bacem Makyuss

resep tempe bacemResep tempe Bacem Makyuss – tempe merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang bisa diolah mejadi aneka jenis makanan lezat dan bergizi. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini banyak disukai oleh masyarakat ketika sudah dijadikan makanan siap saji. Salah satu kreasi tempe yang juga cukup populer dikalangan masyarakat yaitu tempe bacem.

Tempe bacem memiliki rasa gurih sedikit asam karena perpaduan bahan-bahan seperti air kelapa dan asam jawa. Bagi anda yang tertarik untuk merasakan lezatnya tempe bacem dan ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, silahkan ikuti tata cara pengolahannya melalui resep tempe bacem dibawah ini :

Bahan-bahan :

  • Tempe 1 bungkus, potong dan iris sesuai selera.
  • Air kelapa ½ liter
  • 1 batang serai dan 1 ruas lengkuas, geprek dan memarkan
  • Asam jawa ½ sdt
  • Daun salam 2 lembar

Bumbu dihaluskan :

  • Gula merah 3 sdm
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 2 butir
  • Ketumbar 1 sdt
  • Garam secukupnya

Cara pengolahan :

  1. Siapkan wajan, lalu tuangkan air kelapa, serai, lengkuas, asam jawa, daun salam dan juga bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata. Masak
  2. Masukkan irisan tempe ,aduk rata. Masak terus sampai air susut. Angkat.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan
  4. Masukkan tempe bacem yang telah digoreng kedalam piring.
    Sajikan selagi hangat sebagai menu pelengkap makan siang ataupun. Kelezatan tempe bacem kreasi anda akan meningkatkan selera makan keluarga.

Link terkait :
http://tulisresep.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-tempe-bacem-secara-praktis.html

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s