Resep Jamur Bumbu Sambel Goreng

Artikel kali ini akan mengulas tentang bagaimana membuat olahan makanan berbahan dasar jamur yaitu jamur bumbu sambel goreng.

Bahan – bahan:

  • 200 gr jamur merang, iris tipis
  • 200 gr tahu putih, potong kotak kecil.
  • 200 gr tempe, potong kotak kecil
  • 1 lb daun salam
  • 2 lengkuas, memarkan
  • 250 ml santan dari butir kelapa

Bumbu :

  • 8 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 bh cabe merah
  • 1 sdt terasi
  • 2 sdt garam

Cara Membuat Resep Jamur Bumbu Sambal Goreng :

  1. Goreng tahu dan tempe setengah matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan jamur, tahu, dan tempe. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan santan, masak sampai bumbu meresap.
  5. Angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s